A Classic Food Kereskedelmi Kft. 1996-ban alakult azzal a céllal, hogy a Grünau, Illertissen GmbH. emulgátorait Magyarországon forgalmazza. 
A Grünau cég élelmiszeripari emulgátorai mellett - amelyek az élelmiszeripar szinte minden területén alkalmazhatóak: édes-; sütõ-; tej-; húsipar stb. - krémek és habok felverését elõsegítõ por alakú koncentrátumot gyárt, "Lamequick" néven.  
A Lamequick felhasználási területei:

• Tejszínhab
• Felvert desszertkrémek és habok
• Jégkrémek és fagylaltporok
• Dekorációs és konyhai töltõkrémek
• Könnyû dippek és szószok 

A Lamequick egy komplex szisztéma, amely zsiradékból, emulgátorból, tejfehérjébõl és szénhidrátból áll, és befolyásolja a késztermék:
-Felverhetõségét
-Volumenét
-Szerkezetét
-Íz telítettségét 
 
A koncentrátum hatása a tejszínéhez hasonlítható, de a különféle Lamequick típusok eltérõ tulajdonságai olyan széles alkalmazási területet tesznek lehetõvé, ami a hagyományos tejszín alkalmazásait messze meghaladják.  
Az említett termékeken kívül cégünk további élelmiszeripari alapanyagokat forgalmaz nagy mennyiségben:

• Fülöp-szigeteki kókuszreszelék
• Zsíros és sovány tejpor
• Mazsola, földimogyoró, mogyoró
• Módosított (instant) és native keményítõ
• Fûszerek
• Kakaópor
• Különféle élelmiszeripari segédanyagok 
  

A legnagyobb partnereink:
*Nestlé Hungária Kft.
*Dr. Oetker Kft.
*PEZ-Haas Hungária
*Hungarocandy Kft.
*SzilasFood Kft.
*Sweetpoint Kft.
*Fundy Kft